Menú Executiu de dilluns a divendres al migdia

/ pa i una veguda 18€ IVA inclòs

Tambe tenim la nostre carta.

vols tastar el nostre menú paella?


Primers Plats a Escollir


Sopa de peix i marisc amb arròs.
Tomàquet de rama amanit amb tonyina i ceba tendre.
Pissarra d’embotits i formatges.
Pinxus de meló amb pernil extremeny.
Trinxat al estil de la Cerdanya.
Cigrons saltejats amb gambes a l’allada.
Faves a la catalana (recepta original).
burratta amb tomaquet de rama i oli d’alfabrega (sup de3€)
Espàrrecs verds a la brasa. (sup de 3€ )
Mini favetes saltejades amb pernil ibèric.(sup de 5€ )
L’esqueixada de bacallà del santa (sup de 3 € )
Xatonada al estil del xef(sup. de 4€)
Pernil ibèric reserva «Estirpe negra» (sup de 10 €)
Calamarçets a l’andalusa (sup de 6 €).

Segons Plats a Escollir


La nostre botifarra gourmet artesanal de Termens.
Xurrasco de vadella a la brasa.
Bacalla al estil del senyor antonio.
Secret de porc a la brasa.
Lagarto ibèric a la brasa.
Peu de porc a la brasa.
«Cochinillo» Garrinet a la castellana.(sup de 6€).
1/2 espatlla de xai al forn.(sup de 8€)
Dorada a la brasa o a la sal.(sup de 4€)
Xai a la brasa costelles i mtjanes.(sup de 8 €)
Entrecot de vedella a la brasa (sup de 11 €)

Postres a Escollir

La nostre versió del DAKAR de Terrassa.
Crema catalana.
Flam de mato al carmel.
El Cardinal de Terrassa amb xocolata calenta.
Tiramisú casolà de Nutella@.
Copa Laurita chaja.
Bola de gelat premium.
Iogurt grec amb mango fresc.
Iogurt grec amb fruites vermelles.
Mato d’elaboració pròpia, amb mel i nous.


PER MES INFORMACIO PODEN TRUCAR A PARTIR DE LES 11:30 AL 691779541.