Primers plats a escollir
Carpaccio de cecina de Lleó I.G.P amb parmesano i rukula.
Esqueixada de bacallà
Ensaladilla premium posiblement la millor de….?
Pinxus de melo amb pernil serrano extremeny
Tartar de alvocat i mango amb burrata i pesto negre.
Carxofes al forn amb romesco.
Calamars a l’andalusa.
Canelons de rostit casolans
Pissarra d’embotits iberics, pernil iberic i formatge curat.
Segons a escollir
Anec amb pomes al pedro ximenes.
Paella de marisc “mínim dues persones”
Arròs caldos de marisc “minim dues persones”
Peu de porc a la marinera amb gambes.
Dorada a la brasa.
bacalla al estil del señor Antonio.
Graellada de carn, amb lagarto, tira de vadella, botifarra gourmet i pollastre.
Postres a escollir
Crema catalana
Tiramisú de nuttella artesa.
Fresons amb nata.
Gelats variats.
Iogur d’elaboracio propia amb fruits vermells.
Flam de llet condensada.
Mel i mato d’elaboracio propia.
Cardinal amb xocolata calenta