Entenem la carn com una de les bases de la cuina mediterrània i per això seleccionem el millor porc criat al Vallès, o la carn de vedella de Girona, el xai de la franja del Aragó, o la nostra botifarra gurmet que ens fan especialment a Térmens (Lleida) posem tot els nostres esforços en tenir…
Gràcies als nostres proveïdors podem permetre’ns el luxe d’oferir als nostres clients el peix segons mercat, aixo vol dir que no sempre hi ha de tot dons de matinada seleccionem el peix i marisc que hi ha al mercat i així el tenim al migdia a la nostra cuina per que en podeu gaudir. En…
Ara que hem tornat de vacances, i hem menjat de tot i begut de tot hem pensat que de dilluns a divendres oferirem als nostres clients i inclòs en el menú executiu, una serie de plats dietètics baixos en calories i molt sans pels que pensin cuidar-se una miqueta abans del nadal. Tindrem propostes culinàries…
Les nostres postres, tan cuidades com la resta dels nostres productes, i elaboracions. No pots deixar de tastar la nostra crema catalana, feta amb ous, llet fresca, i aromes de canyella, llimona, i vainilla, tot amb ingredients de veritat com abans. També ens fem el iogurts al estil grec, i el mato servit amb mel…