Menú de Boda Masia Catalana

Barra lliure d’aperitius i begudes
Tissana de cava de Sant Sadurní
Torrada de pa amb tomàquet i pernil ibèric
Torrada d’escalivada amb Anxoves de l’Escala
Croquetes de pernil artesanes
Calamarçons arrebosats
Bunyols de bacallà
Fideuà de sèpies
Paella parellada de Tarragona
Les braves de Terrassa
Torrada de barendade de bacallà
Broqueta de Xistorra i botifarra

Primer Plat (vi blanc Sumarroca)

Amanida de pescadors amb cranc, falsa llagosta i gambetes, sobre carpaccio de pinya i vinagreta de coktail
Copa de bacalla amb culis de tomata natural, i muselina d’all i oli

Segon Plat (vi negre Castell d’Algars)

Confit d’ànec, amb pomes, panses i pinyons
Filet de llaminera amb ju de rostit al romaní

Pastís nupcial amb nuvis artesanals

Cava Brut Nature J.Reventós
Cafè i licors
Acompanyament musical (braseria) amb elecció de música per a la presentació de plats
Una hora i mitja de Festa Major (discoteca), amb barra lliure
Minutes de commemoració del casament, flors i fundes de cadires inclòs.

69,00 € IVA a part